金額は税別表記となっております。
素材の味をシンプルに味わってほしい。ただそれだけでなんです。
当店では、コースのご予約となっております。コース以外にご希望のお料理などがございましたら下記をご参照ください。
※サービス料10%頂戴いたしますので、予めご了承ください。
上海蟹(10月中旬より年内いっぱい）※上海蟹の入荷中のお料理となります。
| 蟹粉豆腐 上海ガニと豆腐のとろとろ煮込み | |
|---|---|
| 油醤上海蟹 上海ガニと大根餅の甘辛煮 |
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| 酔蟹 酔っ払い蟹 |
| 上海蟹肉炒飯 上海蟹肉入りチャーハン |
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|---|---|
| 蟹粉滑拌麺 上海肉あえ麺 |
前菜
| 上海’よだれどり’麻辣味・’大和かしわ’ |
|---|
| 2,050円 |
| スペアリブの唐揚、北京十三香粉風味 |
| 1,750円 |
| 殻つきサイマキエビと春雨の旨煮 広東風 |
| 3,850円 |
野菜料理
| 茄子の唐揚げ唐辛子、 山椒風味の炒め |
|---|
| 2,150円 |
| 蓮根、生桜えび、お餅、の塩味炒め煮 |
| 3,250円 |
| 自家製干し肉と台湾A菜の炒め物 |
| 2,950円 |
肉料理
| 鎮江黒酢の’酢豚’ |
|---|
| 2粒2,400円 |
| アヒルの舌の山椒、唐辛子炒め |
| 3,950円 |
| 老水煮牛肉 |
| 4,150円 |
鮮魚料理
| 活ボタンエビ老酒漬け（限定品） |
|---|
| （1尾）1,500円 |
| 大エビ料理（お好みの調理方法で2尾） |
| 3,000円〜 |
| 本日直送の鮮魚（蒸し魚） |
| 3,000円〜 |
※係りの者にお問い合わせください。
お食事
| 大和かしわ、九条葱の土鍋煮込み麺 |
|---|
| 2,050円 |
| 汁なし担々麺 |
| 1,400円 |
| 干し貝柱のチャーハン |
| 3,500円 |